​RESEP : Sup Bola Sapi Banget

Resep Sup Bola Sapi Banget
Sup Bola Sapi Banget

BAHAN-BAHAN

Adonan Bola Sapi

– 200 g daging sapi cacah

– 50 g tepung terigu

– 1/4 sdt garam

– 1/4 sdt merica halus

– 1 butir telur ambil putihnya saja

– minyak untuk menumis

– 1/2 sachet Royco Sapi
CARA MEMASAK

Untuk Bola Daging : Aduk rata dan bentuk bulatan sebesar bolabekel. Tumis dengan minyak sayur hingga kuning kecoklatan lalu sisihkan.

Untuk Kuah Bola Daging : Rebus 2 liter air hingga mendidih, masukkan 100 g daging tetelan sapi, 1/2 bawang bombay, 4 siung bawang putih, 1 batang daun seledri, 1 batang daun bawang, masukkan 1/2 sachet Royco Sapi, dan 1 sdm garam. Didihkan selama 30 menit hingga matang dan sayuran layu. Lalu masukkan bola daging tadi ke dalam kuah

Resep ini dipersembahkan oleh Royco Sapi

Iklan